■□■ パレスチナ料理 ■□■

palestine

◆ 訪店日

  2013年2月25日(月)

◆ お店

  『ビサン』

     JR東十条駅 南口 徒歩5分
     JR十条駅 北口 徒歩3分

       http://bisan.biz/

◆ つぶやき

じゃみーらまず、お店の扉に驚いた。
いかにも、押すか引くかの扉なのに、引き戸とは!
ちょっと見過ごしそうなたたずまいなのだけれど、アラブチックなにおいが、お店の近くまで漂っていたので、お店を通り過ぎずに過ぎました。
お料理は、お店のおにーさんが、一人で作っているとのこと。
どのお料理も、おいしかったので、食がすすみました!
その中でも、一番気に入ったのは、「マンサフ」(パレスチナ風チャーハン)!
結構量が多かったので、お料理が運ばれてきたときはびっくりしたけど、おいしくて沢山食べちゃいまいた。
デザートもおいしかったんだよね〜。
アラブ特有のめちゃ甘さまでいかないんだけど、甘さが食感とマッチしてて、美味でした!
あれだったらもっと食べられたなぁ。
タイベビール(パレスチナビール)が、3か月くらい輸入できなくて、置いてなかったのが、残念でした。(じゃみーら)

ねーさん 最初に食べたパンとホンモス?がすごく気に入りましたよ。
そして、甘い物苦手の私にはあのお菓子すごくおいしかったです。(ねーさん)

かずちゃん お兄さんも感じ良かったし、料理も美味しかったね!(かずちゃん)

ビール
ホンモスピタパン
タッブーラサラダサバーナ
マハシシュシュバラク
クスクスチキンソーセージ
マンサフ
デザートパレスチナコーヒー